Opleiding HBO Voedingsmiddelentechnologie

HBO Voedingsmiddelen-technologie

Lijkt het je fantastisch om mee te werken aan nieuwe voedingsproducten, zoals knapperige groentechips, bijzondere toetjes of smakelijke vleesvervangers? Of wil je meer weten over hoe je voedingsmiddelen op een veilige manier nog langer houdbaar maakt? Dan is de hbo-opleiding Voedingsmiddelentechnologie echt iets voor jou. Je studeert voltijd aan de Hogeschool Van Hall Larenstein of de Has Hogeschool. Bij de Hogeschool Van Hall Larenstein kun je kiezen voor de Nederlandstalige variant in Leeuwarden of de Engelstalige in Velp (bij Arnhem). Ga je studeren aan de Has Hogeschool, dan volg je lessen in Den Bosch.

Wat je leert tijdens Voedingsmiddelentechnologie

Tijdens deze hbo-studie leer je meer over productiemogelijkheden, producteigenschappen, gezondheid, duurzaamheid, voedselveiligheid en smaak. Dat zijn allemaal zaken die horen bij het introduceren van nieuwe producten. Daarnaast doe je veel kennis op over commerciëlere onderwerpen als marktonderzoek, consumentengedrag, trends, handel, management, foodmarketing en communicatie. Ook krijg je vakken die je nog wel kent van de middelbare school, bijvoorbeeld scheikunde en biologie.

Specialisaties en minors van hbo Voedingsmiddelentechnologie

In de loop van de opleiding ga je steeds meer de kant van je eigen interesses op. Je richt je dan bijvoorbeeld op de combinatie van voedseltechnologie en kennis over producten, de productie, kwaliteit of zakendoen. Ook kies je een verbredende of verdiepende minor die past bij de baan die je voor ogen hebt.

Solliciteren na Voedingsmiddelentechnologie

Als voedingsmiddelentechnoloog ga je werken als bijvoorbeeld productontwikkelaar, commercieel technoloog, inkoopmanager, productiemanager, smaakexpert, levensmiddelentechnoloog, kwaliteitsmanager of adviseur op het gebied van voedselveiligheid of kwaliteitssystemen. Je kunt aan de slag bij onder meer multinationals, het midden- en kleinbedrijf, onderzoeksinstituten en adviesbureaus. Je gaat daar nieuwe voedingsmiddelen ontwikkelen, processen in de productie verbeteren of de kwaliteit en veiligheid van producten borgen op de kwaliteitsafdeling. Of misschien wil jij je kennis over voedseltechnologie liever inzetten in een wat commerciëlere functie.

Heb jij de juiste vaardigheden voor deze hbo-opleiding?

Een toekomstige voedingsmiddelentechnoloog moet het boeiend vinden om nieuwe, duurzame en gezonde voedingsmiddelen te ontwikkelen en produceren. Geldt dat voor jou? Ben je meer dan gemiddeld geïnteresseerd in voeding, maar trekt de technologische kant jou ook? Dan heb je de juiste competenties voor hbo Voedingsmiddelentechnologie.

In deeltijd studeren

Mocht jij in deeltijd willen studeren, dan zijn er diverse verwante opleidingen. De opleiding Voedingsmiddelentechnologie is niet in deeltijd te volgen. Je kunt bijvoorbeeld kiezen voor de deeltijdopleidingen HBO Tuinbouw en Akkerbouw deeltijd, HBO Tuinbouw en Agribusiness deeltijd, HBO Bedrijfskunde en Agribusiness deeltijd of HBO Docent en kennismanager Dienstverlening en producten deeltijd.

Master in food

Na deze hbo-bachelor kun je een vervolgstudie gaan doen. Er zijn verschillende masters op gebied van food. Controleer wel of de beoogde master je toelaat met Voedingsmiddelentechnologie.

Plaats je opmerking over de

Bacheloropleiding HBO Voedingsmiddelentechnologie

Deze tekens zijn voor mij niet leesbaar

Met jouw reactie worden andere studiekiezers geholpen of een ander helpt jou. Wij beoordelen alle reacties voordat wij ze live zetten op HBOstart. Jouw privacy is erg belangrijk, gebruik daarom alleen je 'voornaam'.